Recipes / Cabbage pie with sour cream and mayonnaise Пирог с капустой на сметане и майонезе
Housewives know many recipes for cabbage pies. They all differ in the method and time of preparation, as well as additional ingredients. But any cabbage pie is a quick dish that does not require expensive ingredients. This recipe for cabbage jellied pie with sour cream and mayonnaise differs from others in its light and airy texture, as well as its juicy filling. Instead of onions, choose leeks - they will give the pie a delicate and sweet taste.
Хозяйки умеют готовить множество пирогов с капустой, каждый со своим способом и временем выпечки, а также разнообразными добавками. Но любой капустный пирог — это блюдо «на скорую руку», не требующее дорогих ингредиентов. Этот рецепт заливного пирога с капустой на сметане и майонезе отличается легкой, воздухоподобной структурой и сочной начинкой. Вместо репчатого лука используйте порей — он подарит пирогу нежный и слегка сладковатый привкус.
Steps / Шаги:
-
Wash the cabbage, leeks and dill under cold water. Dry.
Капусту, лук-порей и укроп вымойте под холодной водой. Обсушите. -
Prepare the filling.
Подготовьте начинку. -
Prepare sour cream dough.
Приготовьте сметанное тесто. -
Bake the pie.
Запеките пирог. -
It is best to serve the baked goods warm, when they reach their fullest shape.
Подавать выпечку к столу лучше теплой, когда она достигает максимально пышной формы.
Recipe from foods3.su