Recipes / Exotic waffles with banana Экзотические вафли с бананом
The use of a fruit such as banana gives the waffles the taste and aroma of southern exotica. The constellation of flavors is complemented by the smell of cinnamon, vanillin, and creamy condensed milk. The execution of the dessert is simple and budget-friendly, since it does not require any special ingredients. Novice cooks can safely take on baking such waffles and will succeed.
Использование банана придаёт вафлям оттенок южной экзотики и особый аромат. Композицию вкуса дополняют ноты корицы, ванили и сливочно‑сгущённого молока. Приготовление десерта простое и недорогое, ведь требуются не дороже обычных продуктов. Начинающие кулинары смело могут взяться за выпечку таких вафель и уверенно добьются успеха.
Steps / Шаги:
-
Weigh out the required amount of flour. Set out the required waffle ingredients. Peel the bananas and puree them with a fork or blender.
Отвесьте нужно количество муки. Выставьте необходимые ингредиенты вафель. Очистите от кожуры бананы и сделайте из них пюре вилкой или блендером. -
Beat the eggs into a bowl, add banana puree, cinnamon and vanilla.
Вбейте в миску яйца, добавьте к ним банановое пюре, корицу и ванилин. -
Stir, pour in melted butter. Then add flour with baking powder and stir.
Перемешайте, влейте растопленное сливочное масло. Затем добавьте муку с разрыхлителем и размешайте. -
Spoon the batter into the waffle iron and bake until golden brown.
Выкладывайте тесто ложкой в вафельницу, выпекайте до золотистого цвета. -
Serve the waffles on a platter, fanned out. Sprinkle powdered sugar on top. For taste and appetizing appearance, pour with condensed milk. Garnish with any fresh berries.
Подайте вафли на блюде, сложив веером. Сверху посыпьте сахарной пудрой. Для вкуса и аппетитного вида – полейте сгущенным молоком. Украсьте любыми свежими ягодами.
Recipe from foods3.su