Rinse the dill and dry with a paper towel. Peel the cucumber and cut into thin strips. Cut the fish into slices. Take out the mat and cling film.
Укроп ополосните и просушите бумажным полотенцем. Огурец очистите и нарежьте тонкой соломкой. Рыбу нарежьте слайсами. Достаньте циновку и пищевую пленку.
Mix cottage cheese thoroughly with yogurt and chopped herbs.
Творог тщательно перемешайте с йогуртом и нарезанной зеленью.
Spread the curd mixture over the nori.
Распределите творожную смесь по нори.
Place a cucumber strip on one edge and a fish strip next to it.
С одного края положите полоску из огурца и рядом — из рыбы.
Roll the pp rolls tightly. Soak a knife in water and cut the rolls into portions.
Плотно скрутите пп-роллы. Смочите нож в воде и разрежьте роллы на порции.
Place the pp rolls on a flat dish and garnish with basil leaves.
Пп-роллы выложите на плоское блюдо и украсьте листками базилика.