Recipes / Flavored waffles with strawberries Ароматные вафли с клубникой
Baked goods like waffles will please everyone without exception. Moreover, in the presented recipe they are prepared with strawberry puree. This adds flavor, improves texture and increases the benefits of the berries. There is no special investment of time or money required for baking. Everyone can handle the dish, since there is no need to knead anything - just stir and bake. Waffles can be safely served to your guests during a friendly tea party.
Вафли — это выпечка, которая понравится всем без исключения. Особенно приятно, что в этом рецепте они готовятся с клубничным пюре. Это придаёт изделию ароматы, улучшает текстуру и увеличивает пользу ягод. Никаких особых затрат по времени и деньгам не требуется. С блюдом легко справится каждый: здесь не нужно месить тесто — достаточно лишь смешать ингредиенты и испечь. Вафли можно смело подавать гостям за дружеским чаепитием.
Steps / Шаги:
-
Gather the necessary ingredients for the waffles. Weigh and measure out the required amount. Peel and wash the strawberries. Grind it into puree with a blender. Keep food at room temperature.
Соберите необходимые продукты для вафель. Взвесьте и отмерьте их нужное количество. Очистите и помойте клубнику. Измельчите ее блендером в пюре. Подержите продукты при комнатной температуре. -
Combine eggs with sugar and whisk until smooth.
Соедините яйца с сахаром, взбейте венчиком до однородной массы. -
Add pureed strawberries, milk, sunflower oil, flour, baking powder. Stir.
Добавьте пюрированную клубнику, молоко, подсолнечное масло, муку, разрыхлитель. Перемешайте. -
Place a few tablespoons of batter into the waffle iron and close the lid. Bake for approximately 5 minutes until waffles are golden brown. Continue baking until the dough is gone.
Положите несколько ложек теста в вафельницу, закройте крышку. Выпекайте приблизительно 5 минут до золотистого цвета вафель. Продолжайте выпекать, пока не закончится тесто. -
Sprinkle powdered sugar on top of the waffles and serve. Garnish the dish with a handful of fresh berries. Add fruit sauce as desired to the plate.
Посыпьте сверху вафли сахарной пудрой и так подайте. Украсьте блюдо горсткой свежих ягод. В произвольном виде добавьте на тарелку фруктовый соус.
Recipe from foods3.su