Recipes / Ceviche with salmon Севиче с лососем
Ceviche is one of the most popular fish and seafood dishes, originating from Peru. Today we will share with you the signature recipe for this dish. Adjust its spiciness to your taste: the right ceviche contains chili pepper. The recipe was shared online by the restaurant with fish and other delicacies “Much Salmon”.
Севиче считается одним из самых распространённых блюд из рыбы и морепродуктов, чья родина — Перу. Сегодня мы поделимся с вами фирменным рецептом этого блюда. Подстраивайте остроту под свой вкус: в аутентичном севиче обязательно присутствует перец чили. Рецептом поделился онлайн-ресторан с рыбой и различными деликатесами «Много Лосося».
Steps / Шаги:
-
Wash, peel and distribute all ingredients into convenient containers.
Помойте, очистите и распределите все ингредиенты по удобным емкостям. -
Mix all sauce ingredients in a blender.
Смешайте все ингредиенты для соуса блендером. -
Cut the salmon into cubes and place in the sauce to marinate for 15 minutes.
Нарежьте лосось кубиками и положите в соус мариноваться на 15 минут. -
Cut the orange and avocado into cubes.
Нарежьте апельсин и авокадо кубиками. -
Cut the red onion and lime into rings.
Красный лук и лайм нарежьте кольцами. -
Place marinated salmon, avocado and orange in a bowl and top with onion and lime.
Выложите в миску маринованный лосось, авокадо и апельсин, сверху положите лук и лайм. -
Add finely chopped chili peppers and garnish the dish with cilantro.
Добавьте мелко нарезанный перец чили и украсьте блюдо кинзой. -
Ready! It's time to enjoy the excellent taste of fresh ceviche according to the signature recipe from
Готово! Самое время насладиться отменным вкусом свежего севиче по фирменному рецепту от
Recipe from foods3.su