Recipes / Hearty tortilla in a slow cooker Сытная тортилья в мультиварке
Tortilla is widely known both in Europe and North America; preparing this dish in a slow cooker is a more convenient way, which has been proven over time. Well-known ingredients are used in the preparation of this dish. Tortilla will perfectly complement the holiday table and will be a wonderful decoration for a family dinner.
Тортилья пользуется популярностью как в европейских странах, так и в Северной Америке, а готовка этого блюда в мультиварке считается более удобной, что уже доказано временем. Для приготовления применяются всем известные ингредиенты. Тортилья удачно дополняет праздничный стол и может стать отличным украшением семейного ужина.
Steps / Шаги:
-
Rinse the vegetables and peel them from the top layer, then cut into half rings. On the multicooker, select the “Frying-Vegetables” mode.
Промойте овощи и очистите их от верхнего слоя, после чего нарежьте полукольцами. На мультиварке выберите режим «Жарка-Овощи». -
Pour vegetable oil into the previously heated multicooker bowl, wait about 5 minutes, then add potatoes and onions to it, salt everything and fry, stirring occasionally, for about 25 minutes. After the time has passed, grind the contents of the bowl with a masher.
В ранее разогретую чашу мультиварки залейте растительное масло, ожидайте около 5 минут, после чего добавьте к нему картошку и лук, посолите все и жарьте, периодически помешивая, примерно 25 минут. По истечении времени измельчите содержимое чаши толкушкой. -
Transfer the contents to a separate plate and beat the eggs along with the potatoes, then set this mixture aside for 20 minutes. When ready, set the multicooker to “Baking” mode and pour in more vegetable oil, add potatoes to it. Immediately slice the ham and place it on top of the potatoes, pour in the remaining chicken eggs, and bake for 40 minutes.
Переложите на отдельную тарелку содержимое и взбейте яйца вместе с картофелем, затем отложите эту смесь на 20 минут. По мере готовности выставьте на мультиварке режим «Выпечка» и влейте больше растительного масла, добавьте к нему картофель. Сразу же нарежьте ветчину и выложите поверх картофеля, влейте остатки куриных яиц, запекайте 40 минут. -
When serving tortillas, chop fresh herbs and lightly sprinkle the dish with them; it is also worth chopping tomatoes or other fresh vegetables.
При подаче тортильи, нарежьте свежую зелень и слегка присыпьте ею блюдо, также стоит нарезать помидоры или другие свежие овощи.
Recipe from foods3.su