Recipes / Pie with strawberry jam Пирог с клубничным вареньем
Light and aromatic pie with strawberry jam is an ideal pastry for tea. Pie with strawberry jam is baked in the oven. The recipe calls for strawberry jam. The dough is prepared using eggs and is crumbly. The pie can be baked all year round if you have jam. Strawberries contain a lot of vitamin C and antioxidants, which keep the body young and give you a good mood. Strawberries are used in a detox diet, so a piece of the pie will delight you with its taste and be beneficial.
Легкий и ароматный пирог с клубничным вареньем прекрасно дополняет чай. Выпекается он в духовке, а в тесто добавляют джем из клубники. Основу теста делают на яйцах, и оно получается рассыпчатым. Такой пирог можно готовить круглый год, если под рукой есть варенье. Клубника богата витамином C и антиоксидантами, которые поддерживают молодость организма и улучшают настроение. Ее часто используют в детокс-диетах, поэтому кусочек пирога не только вкусный, но и полезный.
Steps / Шаги:
-
Prepare a baking dish and cling film. Rinse the eggs and pat dry with a paper towel. Separate the yolk from one egg. Melt the butter in the microwave. Brew some tea.
Подготовьте форму для выпечки и пищевую пленку. Яйца промойте и промокните бумажным полотенцем. У одного яйца отделите желток. Сливочное масло растопите в микроволновке. Заварите чай. -
Knead the dough. Pour sugar into butter, stir, beat in egg, stir. Add flour sifted through a sieve and knead the dough. Wrap the dough in film and place in the refrigerator for 25 minutes.
Замесите тесто. Всыпьте сахар в сливочное масло, размешайте, вбейте яйцо, перемешайте. Всыпьте просеянную через сито муку и замесите тесто. Заверните тесто в пленку, положите на 25 минут в холодильник. -
Form a pie. Take the dough and divide it into two unequal parts. Roll out most of the dough. Grease a baking dish with vegetable oil. Place the dough in the mold and make sides. Spread the jam in an even layer. Cut strips from a smaller piece of dough and decorate the top of the pie in a lattice shape. Grease the dough with yolk.
Сформируйте пирог. Возьмите тесто, поделите его на две неравные части. Большую часть теста раскатайте. Смажьте форму для выпечки растительным маслом. Выложите тесто в форму, сделайте бортики. Выложите равномерным слоем варенье. Из меньшего кусочка теста нарежьте полоски и украсьте сверху пирог в форме решетки. Желтком смажьте тесто. -
Bake a pie with strawberry jam. Preheat the oven to 220 degrees. Bake the pie for 20 minutes.
Испеките пирог с клубничным вареньем. Разогрейте духовку до 220 градусов. Выпекайте пирог в течение 20 минут. -
Serve pie with strawberry jam with hot aromatic tea.
Пирог с клубничным вареньем подавайте с горячим ароматным чаем.
Recipe from foods3.su