Recipes / Hearty squid salad with pickled onions Сытный салат из кальмаров с маринованным луком
Even a beginner in the kitchen can prepare squid salad with pickled onions. That's why the dish is quite simple to prepare. The main components of the salad are quite beneficial for the human body, and if you use low-fat yogurt instead of mayonnaise, then it can be considered a suitable food for proper nutrition. By replacing or adding new ingredients, you can notice how the taste of the salad becomes more interesting.
Приготовление кальмара в салате с маринованным луком доступно даже начинающим кулинарам, потому что блюдо готовится очень просто. Основные ингредиенты салата полезны для организма, а замена майонеза на обезжиренный йогурт делает блюдо подходящим для здорового питания. Вносив новые продукты или заменяя существующие, можно заметить, как вкус салата становится более разнообразным.
Steps / Шаги:
-
Peel the onion in advance, cut it, pour boiling water and add vinegar. Leave for 10-15 minutes. Boil the eggs and cool them.
Заранее очистите лук, порежьте его, залейте кипятком и добавьте уксус. Оставьте на 10-15 минут. Отварите яйца, охладите их. -
Cook the squid over medium heat for a few minutes, cut into medium-sized rings. Chop the boiled eggs and bell peppers.
Несколько минут варите кальмаров на среднем огне, нарежьте кольцами среднего размера. Порежьте вареные яйца и сладкий перец. -
Mix all ingredients, add green peas, mayonnaise, salt and pepper to taste. Mix thoroughly again.
Все ингредиенты перемешайте, добавьте зеленый горошек, майонез, соль и перец по вкусу. Тщательно перемешайте еще раз. -
Serve the salad, be sure to garnish it with fresh or dried herbs. Add some additional spices if you wish.
Подавайте салат, непременно украсив его свежей или сушеной зеленью. По своему желанию добавьте также немного пряных специй.
Recipe from foods3.su