Recipes / Homemade udon with turkey Домашний удон с индейкой
Udon noodles are one of the most popular Asian dishes. It can be combined with anything, and in any case it will turn out delicious. In this recipe, we invite you to combine traditional Japanese noodles with savory turkey to surprise your friends and family, as well as discover new culinary horizons.
Удон — одно из самых популярных азиатских блюд. Его можно сочетать с любыми ингредиентами, и в любом случае получится вкусно. В этом рецепте предлагаем соединить классную японскую лапшу с пикантной индейкой, чтобы удивить друзей и близких и открыть новые кулинарные горизонты.
Steps / Шаги:
-
Cut the turkey into small pieces. Wash the vegetables and cut into strips. Peel the garlic and chop it.
Индейку нарежьте небольшими кусочками. Овощи вымойте и нарежьте соломкой. Очистите чеснок и измельчите его. -
Heat the oil in a saucepan, place chopped garlic and meat in it. After 10 minutes, add vegetables. Then add soy sauce, chili, lemon juice and simmer until done.
В сотейнике разогрейте масло, поместите в него измельченный чеснок и мясо. Через 10 минут положите овощи. Затем добавьте соевый соус, чили, лимонный сок и тушите до готовности. -
Boil the noodles in salted water, strain and mix with meat and vegetables. Then cool the resulting mixture a little and sprinkle with sesame seeds.
Лапшу отварите в подсоленной воде, процедите и смешайте с мясом и овощами. Затем получившуюся смесь немного остудите и посыпьте кунжутом. -
Serve in portions with soy sauce and, if desired, pink ginger.
Подавайте блюдо порционно с соевым соусом и, если хотите, розовым имбирем.
Recipe from foods3.su