Recipes / Hearty squid with egg Сытный кальмар с яйцом
The usefulness and lightness of squid and crab sticks in this dish are complemented by hearty foods - potatoes, eggs, cheese, mayonnaise. Interestingly, this dish also uses apples, which add an unusual taste and freshness to seafood and potatoes. The dish is also suitable for dinner with family, friends or on the occasion of a holiday. It's delicious and quick to prepare.
Полезность и нежный вкус кальмара и крабовых палочек в этом блюде гармонируют с сытными ингредиентами — картофелем, яйцом, сыром и майонезом. Интересно, что в блюдо добавляются яблоки, которые придают морепродуктам и картофелю необычный вкус и свежесть. Блюдо подойдет для ужина в кругу семьи, с друзьями или по случаю праздника. Оно вкусное и готовится быстро.
Steps / Шаги:
-
Wash and cook the potatoes. Boil the eggs for 10 minutes, cool and peel. Cook the squid for a few minutes. Wash the apples.
Помойте и поставьте варить картофель. Сварите яйца в течении 10 минут, охладите и очистите. Кальмары варите несколько минут. Помойте яблоки. -
Cut all the ingredients into a salad. Potatoes, eggs, apples, crab sticks - in small cubes, squid - in rings. Grate the cheese on a coarse grater.
Нарежьте все продукты на салат. Картофель, яйца, яблоки, крабовые палочки - мелким кубиком, кальмары – кольцами. Сыр натереть на крупной терке. -
Lay out the salad in layers using a cooking ring, coat each layer with mayonnaise, salt and pepper to taste. Place potatoes in the first layer, then apple, squid, crab sticks, eggs and cheese. Remove the ring.
Выложите салат слоями при помощи кулинарного кольца, каждый слой смазывайте майонезом, солите и перчите по вкусу. Первым слоем положите картошку, затем яблоко, кальмар, крабовые палочки, яйца и сыр. Снимите кольцо. -
Garnish the salad with grains of red caviar. Don't forget the greens. Place a sprig of dill on the salad.
Украсьте салат зернами красной икры. Не забудьте о зелени. Положите на салат веточку укропа.
Recipe from foods3.su