Recipes / Tender squid salad with avocado Нежный салат из кальмаров с авокадо
Squid salad with avocado and champignons will perfectly complement and diversify your holiday table. It's also a great afternoon or evening snack as it's light and healthy. Avocado and squid complement each other perfectly in this dish; you will not be disappointed, but wonderfully surprised when you prepare this salad.
Салат из кальмаров с авокадо и шампиньонами станет прекрасным украшением праздничного стола и добавит разнообразия меню. Он также подходит для легкого перекуса днем или вечером, ведь он и полезный, и несложный. Авокадо и кальмары здесь дополняют друг друга, и приготовленный салат наверняка приятно удивит вас своей гармонией вкусов, превзойдя ожидания.
Steps / Шаги:
-
Rinse and clean the squid, boil in slightly salted water.
Промойте и очистите кальмар, отварите в немного подсоленной воде. -
Cut the squid into pieces and mix with sour cream. Add salt, pepper and mix well.
Нарежьте кальмары на кусочки и перемешайте со сметаной. Посолите, поперчите и хорошенько перемешайте. -
Chop the avocado, champignons, and parsley. Season with oil and add salt and pepper. Stir.
Авокадо, шампиньоны, петрушку нарежьте. Заправьте маслом и добавьте соль, перец. Помешайте. -
To start, place the lettuce leaves on a plate, then the squid in the center and place the mixed champignons and avocado around the edges. You have a bright and unusual salad.
Для начала выложите на тарелку листья салата, затем в центр кальмары и по краям положите смешанные шампиньоны с авокадо. У вас получился яркий и необычный салат.
Recipe from foods3.su