Recipes / Tender noodles with seafood and cheese Нежная лапша с морепродуктами и сыром
The dish is ideal for housewives who prefer not to spend a lot of time cooking. Such a tasty, and at the same time, satisfying dish can satisfy your hunger and is perfect for any table. To prepare it you will need very few ingredients; if necessary, some of them can be replaced.
Это блюдо идеально подойдёт хозяйкам, которые не хотят тратить много времени на приготовление пищи. Оно вкусное и одновременно сытное, способно утолить голод и прекрасно дополнит любой стол. Для его приготовления понадобится немного ингредиентов, при необходимости можно заменить некоторые из них.
Steps / Шаги:
-
Boil water for pasta in advance, grate the cheese, cut the fish into small cubes, cut the squid meat into small strips, no more than 1 centimeter wide.
Заранее вскипятите воду для пасты, сыр натрите на терке, рыбу нарежьте небольшими кубиками, мясо кальмара нарежьте на небольшие полоски, шириной не более 1 сантиметра. -
Place seafood in a hot frying pan and fry for no more than 5 minutes, add cream, cheese, and grated garlic. Reduce heat to low and simmer for another 2-3 minutes.
Выложите на раскаленную сковороду морепродукты, и обжаривайте не более 5 минут, добавьте сливки, сыр, и тертый чеснок. Уменьшите огонь до минимума и тушите еще 2-3 минуты. -
Boil water in a separate container, add pasta, cook over high heat for about 10-12 minutes, then turn off and drain excess water. Add pasta to sauce, stir thoroughly.
Вскипятите воду в отдельной емкости, добавьте пасту, варите на большом огне около 10-12 минут, затем выключите и слейте лишнюю воду. Добавьте макароны в соус, тщательно перемешайте. -
Decorate the finished dish with a sprig of parsley and sprinkle with soy sauce for beauty.
Украшайте готовое блюдо веточкой петрушки, полейте соевым соусом для красоты.
Recipe from foods3.su