Recipes / Squid in sour cream sauce Кальмар в сметанном соусе
Squid in sour cream sauce is a delicious dish that can be prepared quickly, and its taste will remain in the memory for a long time. You don't need a lot of time or ingredients to cook squid in creamy sauce. Its rich, mild taste will please everyone without exception, especially if served with steamed rice or boiled noodles.
Кальмары в сметанном соусе — это изысканное блюдо, которое можно приготовить быстро, и вкус останется в памяти надолго. Чтобы сделать кальмаров в сливочном соусе, не потребуется много времени или ингредиентов. Его насыщенный, нежный вкус понравится всем без исключения, особенно в сочетании с пропаренным рисом или отварной лапшой.
Steps / Шаги:
-
Peel the onions and carrots, cut the onions into small pieces, and chop the carrots.
Почистите лук и морковь, лук порежьте на небольшие кусочки, морковь нашинкуйте на терке. -
Fry the onions and carrots in butter, add the squid cut into strips, fry for no more than 10 minutes.
На сливочном масле поджарьте лук и морковь, добавьте порезанного соломкой кальмара, обжаривайте не более 10 минут. -
Pour in sour cream, add salt and pepper to taste, bring to a boil over low heat, then turn off.
Влейте сметану, добавьте соль и перец по вкусу, доведите до кипения на медленном огне, затем выключите его. -
Serve the squid over pasta or steamed rice.
Подавайте кальмара вместе с пастой или пропаренным рисом.
Recipe from foods3.su