Recipes / Pizza with salted tomatoes Пицца с солеными помидорами
Pizza with salted tomatoes is an interesting option for a family dinner or get-togethers with friends. Cooking will take a maximum of half an hour if you take ready-made puff pastry. You need less salted tomatoes for pizza than in recipes with fresh tomatoes, otherwise the baked goods will turn out sour. You need to remove the skin from the tomatoes, and after slicing, place them in a colander to remove excess liquid. The ingredients listed in the recipe make about 10 servings of pizza.
Пицца с солеными помидорами — отличный вариант для семейного ужина или вечеринки с друзьями. Приготовление займёт не более получаса, если использовать готовое слоёное тесто. Солёных помидоров для пиццы нужно меньше, чем свежих томатов, иначе выпечка получится кислой. С кожуры помидоров её снимают, а после нарезки помидоры перекладывают на дуршлаг, чтобы стечь излишек жидкости. Из указанных ингредиентов получается примерно десять порций пиццы.
Steps / Шаги:
-
Cut the package of puff pastry, but do not remove the dough from it. Leave to defrost at room temperature. Remove the skin from salted tomatoes. Peel the onions. Mix ketchup and mayonnaise in a deep bowl. Prepare a baking sheet. Turn the oven on to 250 degrees. Wash the basil greens and separate them into leaves.
Упаковку со слоеным тестом разрежьте, но тесто из нее не вынимайте. Оставьте размораживаться при комнатной температуре. С соленых помидоров снимите кожицу. Репчатый лук очистите. В глубокой мисочке смешайте кетчуп и майонез. Приготовьте противень. Включите духовку на 250 градусов. Зелень базилика промойте и разделите на листики. -
Grind the food. Cut the sausage into strips, quarters or circles. Cut the onion into half rings. Grate the cheese on a medium grater. Cut cucumbers and tomatoes into slices.
Измельчите продукты. Колбасу нарежьте соломкой, четвертинками или кружочками. Лук нарежьте полукольцами. Сыр натрите на средней терке. Огурцы и помидоры нарежьте кружочками. -
Make the pizza base. Lightly roll out the defrosted dough or immediately cut it into 10 cm squares and place on a baking sheet greased with vegetable oil.
Сделайте основу для пиццы. Размороженное тесто слегка раскатайте или сразу нарежьте на квадраты по 10 см, разложите на противне, смазанном растительным маслом. -
Collect the pizza. Grease each piece of dough with a mixture of mayonnaise and ketchup. Sprinkle the sauce with chicken seasoning. Place sausage strips on the dough with sauce and distribute onion half rings over it. Place slices of pickled cucumbers and salted tomatoes evenly. Sprinkle with grated cheese.
Соберите пиццу. Каждый кусочек теста смажьте смесью майонеза с кетчупом. Посыпьте соус приправой для курицы. Разложите на тесте с соусом колбасную соломку и распределите по ней полукольца лука. Равномерно положите кружочки маринованных огурцов и соленых помидоров. Посыпьте тертым сыром. -
Bake a pizza. Place the baking sheet with the preparations in an oven preheated to 250 degrees and bake for 15-20 minutes.
Испеките пиццу. Противень с заготовками поставьте в разогретую до 250 градусов духовку и выпекайте 15-20 минут. -
Serve hot salted tomato pizza, garnished with fresh basil leaves.
Подавайте пиццу с солеными помидорами в горячем виде, украсив листочками свежего базилика.
Recipe from foods3.su