Recipes / Mozzarella sticks in batter Палочки из моцареллы в кляре
Cheese in batter is viscous and rich. This is a great snack for any occasion. Memorize the recipe because you'll eat them so quickly that you'll have to make them again right away.
Сыр в кляре — тягучий и насыщенный. Это отличная закуска на любой случай. Заучите рецепт, ведь их так быстро съедают, что придётся готовить снова практически сразу.
Steps / Шаги:
-
Prepare all ingredients.
Подготовьте все ингредиенты. -
In a separate container, beat the eggs with the addition of milk until smooth.
В отдельной емкости взбейте до однородности яйца с добавлением молока. -
Place the bread slices on a baking sheet and dry in the oven. Then puree them in a blender into coarse crumbs. Mix the crumbs with breadcrumbs and add freshly ground pepper mixture.
Ломтики хлеба выложите на противень и подсушите в духовке. Затем измельчите их в блендере в грубую крошку. Смейшайте крошку с панировочными сухарями и добавьте свежемолотую смесь перцев. -
Bread the cheese sticks in flour, then dip in the egg mixture and roll in the bread crumbs, pressing lightly onto the sticks.
Панируйте сырные палочки в муке, затем окуните в яичную смесь и обваляйте в хлебной крошке, слегка надавливая на палочки. -
Place the cheese sticks on a baking sheet lined with paper, sprinkle with butter and bake for 8-12 minutes at 200-210 °C.
Выложите сырные палочки на противень, застеленный бумагой, сбрызните сливочным маслом и выпекайте 8-12 минут при 200-210 °С.
Recipe from foods3.su