Recipes / Chicken wings with cheese sauce Куриные крылышки с сырным соусом
Ruddy, delicious chicken wings with a crispy crust, baked in the oven, will decorate any side dish and will be a wonderful appetizer for a summer picnic table. As a bonus, we offer cheese sauce with roasted peppers.
Золотистые, сочные куриные крылья с хрустящей корочкой, запечённые в духовке, украсят любой гарнир и станут прекрасной закуской для летнего пикника. В подарок — сырный соус с печёным перцем.
Steps / Шаги:
-
Rinse and dry the chicken wings. Wash and peel the bell pepper.
Промойте и просушите куриные крылышки. Помойте и очистите болгарский перец. -
Slice the bell pepper, season with salt and olive oil. Bake in the oven at 190°C for 10-15 minutes.
Болгарский перец нарежьте, заправьте солью и оливковым маслом. Запеките в духовке при 190 °С в течение 10-15 минут. -
Cut each wing into three parts, removing the tips of the wings.
Каждое крылышко разрежьте на три части, убрав кончики крыльев. -
Add sugar, salt, spices and olive oil to the wings. Mix thoroughly and place in a baking dish. Place in an oven preheated to 200°C for 30 minutes.
Добавьте к крылышкам сахар, соль, специи и оливковое масло. Тщательно перемешайте и выложите в форму для выпечки. Отправьте в разогретую до 200 °С духовку на 30 минут. -
For the sauce, puree the baked peppers, soft goat cheese, sour cream and salt in a blender until smooth.
Для соуса измельчите в блендере запеченный перец, мягкий козий сыр, сметану и соль до однородности.
Recipe from foods3.su