Cut the sausage, tomatoes and pickles into slices. Grate the cheese on a coarse grater.
Колбасу, помидоры и соленые огурцы нарежьте слайсами. Сыр натрите на крупной терке.
Mix sour cream, mayonnaise, egg and salt, add flour and knead the dough until the consistency of liquid sour cream.
Смешайте сметану, майонез, яйцо и соль, добавьте муку и замесите тесто до консистенции жидкой сметаны.
Heat a frying pan with butter and pour the dough into the frying pan, place the filling on top, sprinkle with cheese and bake over medium heat under the lid for about 15-20 minutes.
Разогрейте сковороду со сливочным маслом и вылейте на сковороду тесто, сверху выложите начинку, посыпьте сыром и запекайте на среднем огне под крышкой около 15-20 минут.