Recipes / Ketchunez Кетчунез
Everyone knows and loves ketchunese. Of course, it’s two sauces in one. Our recipe is a little more complicated than what everyone is used to, but this only makes it more interesting and tastier.
Все знают и обожают кетчунез. Ведь это два соуса в одном. Наш рецепт немного сложнее обычного, но именно из-за этого он становится особенно интересным и вкусным.
Steps / Шаги:
-
Make homemade mayonnaise. To do this, combine all the ingredients and beat with an immersion blender until a homogeneous mass is formed. For ketchunese you will need 120 ml of homemade mayonnaise.
Приготовьте домашний майонез. Для этого соедините все ингредиенты и взбейте погружным блендером до образования однородной массы. Для кетчунеза потребуется 120 мл домашнего майонеза. -
Place homemade mayonnaise and ketchup in a blender bowl and mix thoroughly. Add remaining ingredients. Beat with a blender until smooth.
В чашу блендера поместите домашний майонез, кетчуп и тщательно перемешайте. Добавьте остальные ингредиенты. Взбейте блендером до однородности. -
Place the sauce in the refrigerator to steep for about 2 hours.
Уберите соус в холодильник настояться примерно на 2 часа.
Recipe from foods3.su