Recipes / Classic panna cotta Классическая панна-котта
We suggest you prepare a classic version of panna cotta, which consists of cream, sugar and vanilla. The dessert is served with chocolate, caramel, berries or fruits. With ours you will get a dessert like in a restaurant :)
Предлагаем приготовить классическую панна-котту из сливок, сахара и ванили. Подавайте десерт с шоколадом, карамелью, ягодами или фруктами. По нашему рецепту у вас получится угощение ресторанного уровня :)
Steps / Шаги:
-
Prepare and place all ingredients on the table.
Подготовьте и выложите на стол все ингредиенты. -
Pour gelatin with water in a bowl and leave to swell for 5-10 minutes.
Желатин залейте водой в миске и оставьте набухать на 5-10 минут. -
Meanwhile, pour the cream into a saucepan, add sugar and vanillin and place on the stove.
Тем временем в сотейник влейте сливки, добавьте сахар и ванилин и поставьте на плиту. -
Boil the cream, stirring constantly.
Вскипятите сливки, постоянно помешивая. -
Remove the cream from the stove, add the swollen gelatin and stir until it is completely dissolved.
Снимите сливки с плиты, добавьте набухший желатин и помешивайте, пока он полностью на растворится. -
Pour the creamy mixture into the molds.
Разлейте сливочную массу по формочкам. -
Refrigerate the panna cotta for 2 hours and then serve the dish. Bon appetit!
Уберите панна-котту в холодильник на 2 часа, а затем подайте блюдо к столу. Приятного аппетита! -
To serve panna cotta, take any fruit or berries and decorate the dessert. Mint and chocolate also work well.
Для подачи панна-коты возьмите любые фрукти или ягоды и украсьте десерт. Хорошо подойдет так дже мята и шоколад.
Recipe from foods3.su