Recipes / Smoothie bowl with banana Смузи-боул с бананом
Smoothie bowls are a new trend in healthy eating. And, although at first glance this dish seems somewhat incomprehensible, in reality everything is very simple. A smoothie bowl is nothing more than a regular smoothie, only served not in a glass, but in a deep plate - a “bowl”. An integral part of this dish are all kinds of additives: berries, fruits, nuts, muesli, dried fruits, etc. And, of course, don’t forget about aesthetics. Smoothie bowls have become famous for their beautiful display of ingredients and sophisticated presentation.
Смузи-боул — один из актуальных трендов здорового питания. Хотя на первый взгляд он может показаться чем-то сложным, на самом деле всё предельно просто. По сути, это обычный смузи, только не в стакане, а в глубокой тарелке — боуле. Неотъемлемая часть такого блюда — разнообразные топпинги: ягоды, фрукты, орехи, мюсли, сухофрукты и другие добавки. И, конечно, важна эстетика: смузи-боулы известны своей красивой выкладкой ингредиентов и изящной подачей.
Steps / Шаги:
Wash and peel the banana. Measure out all ingredients.
Помойте и очистите банан. Отмерьте все ингредиенты.
Cut the banana into slices.
Банан порежьте ломтиками.
Place cottage cheese and chopped banana in a deep bowl.
В глубокую чашу выложите творог и порезанный банан.
Pour kefir over everything. Add cinnamon. Beat everything with a blender until smooth.
Залейте все кефиром. Добавьте корицу. Взбейте все блендером до однородного состояния.
The smoothie is ready! All that remains is to pour it into a deep plate.
Смузи готов! Осталось вылить его в глубокую тарелку.
Garnish the smoothie bowl with banana slices, raisins and cornflakes.
Украсьте смузи-боул ломтиками банана, изюмом и кукурузными хлопьями.