Cut the cheddar and bacon into pieces.
Нарежьте чеддер и бекон кусочками.
Season the mince and form into a patty, placing the cheddar and bacon pieces inside. Fry until done. Place mozzarella slices on the hot cutlet.
Приправьте фарш, сформируйте котлету, поместив внутрь кусочки чеддера и бекона. Обжарьте до готовности. На горячую котлету выложите ломтики моцареллы.
Brown the buns and brush with ketchup. Place the cutlet between the bun halves and serve.
Подрумяньте булочки и смажьте кетчупом. Поместите котлету между половинками булочки и подавайте.