Recipes / Hot dog with signature salsa Хот–дог с авторской сальсой
For those who like it spicy. The author's bright sauce made from chili, avocado, lime juice and tomatoes will definitely not leave gourmets indifferent.
Для тех, кто любит остроту: фирменный яркий соус из чили, авокадо, сока лайма и томатов наверняка не останется без внимания гурманов.
Steps / Шаги:
-
Grind the chili pepper and tomato; the seeds can be removed. Squeeze the juice from the lime. Chop the cilantro.
Измельчите перец чили и помидор, семена можно удалить. Выжмите сок из лайма. Измельчите кинзу. -
Peel the cucumber and cut into small cubes. Finely chop the avocado pulp. Combine all salsa ingredients and stir.
Очистите огурец от кожицы и нарежьте мелкими кубиками. Мелко нарежьте мякоть авокадо. Соедините все компоненты для сальсы и перемешайте. -
Brown the sausage on a grill pan. Dry the bun in the oven.
Подрумяньте сосиску на сковороде-гриль. Подсушите булочку в духовке. -
Place sausage in bun and spread salsa.
Поместите в булочку сосиску и распределите сальсу.
Recipe from foods3.su