Recipes / Lentil cutlets with vegetables Котлетки из чечевицы с овощами

Cutlets from lentils and vegetables can be prepared during fasting or when you are tired of meat, but want something satisfying and light. These cutlets contain a lot of vegetable protein, they are very healthy and tasty.

---

Чечевичные котлеты с овощами удобно готовить во время поста или когда устал от мяса, но хочется сытного и лёгкого блюда. Эти котлеты богаты растительным белком, они полезные и вкусные.

---

Steps / Шаги:

1. Chop the onion. Grate the carrots.

   ---

   Измельчите лук. Натрите морковь на терке.
2. Boil the lentils. Fry the vegetables. Connect all components.

   ---

   Отварите чечевицу. Обжарьте овощи. Соедините все компоненты.
3. Form the mixture into cutlets. Fry them in oil until cooked.

   ---

   Сформируйте из массы котлетки. Обжарьте их на масле до готовности.

Резепт с сайта foods3.ru
Recipe from foods3.su