Peel and chop the onion. Grate the cheese. Wash and dry the tomatoes and herbs.
Очистите и измельчите лук. Натрите сыр. Помойте и обсушите помидоры и зелень.
For the roll, fry the minced meat with chopped onion. Add ketchup, salt, pepper and stir. Bring until ready.
Для ролла обжарьте фарш с измельченным луком. Добавьте кетчуп, соль, перец и перемешайте. Доведите до готовности.
Spread the grated cheese over the tortillas. Add beef and top with mustard (optional). Arrange tomato slices and salad greens. Roll the rolls.
Распределите тертый сыр поверх лепешек. Добавьте говядину и полейте сверху горчицей (по желанию). Распределите ломтики томатов и салатную зелень. Сверните роллы.
Brown the rolls in a dry frying pan on all sides.
Подрумяньте роллы на сухой сковороде со всех сторон.