Recipes / Incredible Pie Невероятный пирог
A recipe for all lovers of cottage cheese baking. This incredible pie consists of three layers: curd, chocolate and caramel. The pie looks great and smells amazing.
Этот рецепт для поклонников творожной выпечки. Невероятный пирог состоит из трёх слоёв: творожного, шоколадного и карамельного. Пирог выглядит потрясающе и обладает восхитительным ароматом.
Steps / Шаги:
-
Prepare all ingredients.
Подготовьте все ингредиенты. -
Mix ricotta with eggs, add baking powder, sugar and vanilla sugar. beat until smooth.
Рикотту смешайте с яйцами, добавьте разрыхлитель, сахар и ванильный сахар. взбейте до однородной консистенции. -
Beat eggs, sugar and butter with a mixer. Sift flour with cocoa and baking powder into the resulting mass and pour in kefir. Beat again until smooth.
Взбейте миксером яйца, сахар и масло. К полученной массе просейте муку с какао и разрыхлителем и влейте кефир. Взбейте еще раз до однородной консистенции. -
Grease a cake pan with butter and sprinkle with flour. Pour caramel sauce evenly into the bottom, followed by the pudding base, and chocolate dough on top. Bake at 180°C for 35-40 minutes, check doneness with a wooden skewer. Allow the cake to cool to room temperature before removing from the pan.
Форму для кекса смажьте сливочным маслом и присыпьте мукой. На дно равномерно влейте карамельный соус, следом основой для пудинга, а сверху шоколадное тесто. Выпекайте при 180 °С в течение 35-40 минут, готовность проверяйте деревянной шпажкой. Перед тем как доставать пирог из формы, дайте ему остыть до комнатной температуры.
Recipe from foods3.su