Recipes / Cold coffee with ice cream and mint Холодный кофе с мороженым и мятой
Iced coffee or iced coffee is a method of serving coffee drinks. Relevant as a refreshing drink, especially in summer. Feel like a professional barista with our recipe: mix freshly brewed coffee, mint milk and ice cream.
Холодный кофе, или айс-кофе, — способ подачи кофейных напитков, который отлично подходит как освежающий напиток, особенно летом. Почувствуйте себя бариста-профи с нашим рецептом: соедините свежезаваренный кофе, мятное молоко и мороженое.
Steps / Шаги:
-
Prepare all ingredients.
Подготовьте все ингредиенты. -
Brew coffee using any method familiar to you. Cool and pour into ice cube trays. Leave in the freezer until completely frozen.
Сварите кофе любым привычным для вас способом. Остудите и разлейте в формочки для льда. Оставьте в морозилке до полной заморозки. -
Heat milk with mint in a saucepan. Strain and cool.
В сотейнике подогрейте молоко с мятой. Процедите и остудите. -
In a blender bowl, blend the mint milk and ice cream until smooth.
В чаше блендера смешайте мятное молоко с мороженым до однородной консистенции. -
Place frozen coffee cubes in glasses and pour in milk mixture.
В стаканы выложите замороженные кубики кофе и влейте молочную смесь.
Recipe from foods3.su