Recipes / Chocolate trifle with cherries Шоколадный трайфл с вишней
Trifle is a dish of English cuisine, which is a dessert made from biscuit dough with various types of cream. The ingredients are arranged in layers in the trifle, and the dessert itself turns out airy, beautiful and tender. Prepare chocolate trifle with cherries and buttercream according to our recipe.
Трайфл — десерт английской кухни, который состоит из бисквитного основного теста и различных видов крема. Ингредиенты укладываются слоями в трайфле, благодаря чему блюдо выходит воздушным, эффектным и нежным. Предлагаем приготовить шоколадный трайфл с вишней и сливочным кремом по нашему рецепту.
Steps / Шаги:
-
Using a mold, cut out circles from the sponge cakes.
С помощью формы вырежьте круги из бисквитных коржей. -
Heat the cherries and sugar in a saucepan and cook for 5-7 minutes, stirring occasionally. Strain the cherries and set the syrup aside.
Вишню с сахаром подогрейте в сотейнике и варите минут 5-7, периодически помешивая. Процедите вишню и отставьте сироп в сторону. -
Whip the chilled cream with the powdered sugar until stiff peaks form.
Взбейте охлажденные сливки вместе с сахарной пудрой до устойчивых пиков. -
Place the cream on the bottom of the trifle glass, layer the cake layer on top, and brush it with cherry syrup. Distribute the cream evenly, lay out the cherries and cover it with another cake layer. Repeat layers, the top of which should be cream.
На дно бокала для трайфла выложите крем, поверх заготовку коржа, смажьте ее сиропом от вишни. Равномерно распределите крем, выложите вишню и закройте его другим коржом. Повторяйте слои, верхним из которых должен быть крем.
Recipe from foods3.su