Recipes / Nut chocolate milk Орехово-шоколадное молоко
There are many plant-based drinks available, one of which is nut milk. We suggest preparing nut-chocolate milk from hazelnuts according to our recipe. Hazelnuts maintain and improve the elasticity of vascular walls and have many beneficial properties. This drink is an excellent replacement for cow's milk.
Растительные напитки разнообразны, и один из них — ореховое молоко. Предлагаем приготовить орехово-шоколадное молоко из фундука по нашему рецепту. Фундук поддерживает эластичность сосудистых стенок и богат полезными веществами. Такой напиток замечательно заменяет коровье молоко.
Steps / Шаги:
-
Soak the hazelnuts for 12 hours, or better yet overnight.
Фундук замочите на 12 часов, а лучше на ночь. -
Rinse the soaked hazelnuts with water. Place a small amount of nuts in a blender bowl, add 1 cup of water and blend at maximum speed until smooth. Gradually add more nuts and water.
Замоченный фундук промойте водой. Поместите небольшое количество орехов в чашу блендера, добавьте 1 стакан воды и взбейте на максимальной скорости до однородной консистенции. Постепенно добавляйте больше орехов и воды. -
Strain the nut milk through cheesecloth. Add cocoa and stir. If desired, add 1 tbsp. l. honey
Процедите ореховое молоко через марлю. Добавьте какао и перемешайте. По желанию, добавьте 1 ст. л. меда.
Recipe from foods3.su