Beat the eggs in a separate bowl. Grate the cheese on a fine grater. Chop the greens. Cut the chicken fillet into strips, salt and pepper to taste.
Взбейте в отдельной миске яйца. Натрите сыр на мелкой терке. Измельчите зелень. Нарежьте куриное филе полосками, посолите и поперчите по вкусу.
Mix the egg mixture with the chopped herbs.
Смешайте яичную смесь с измельченной зеленью.
Dip a piece of chicken in cheese, then in egg and deep fry until golden brown.
Обваляйте кусочек курице в сыре, затем в яйце и обжаривайте во фритюре до золотистой корочки.