Recipes / Mocha with cinnamon and whipped cream Мокко с корицей и взбитыми сливками
Mocha or moccaccino is a coffee drink created in America. This is a type of latte with the addition of chocolate. When making mocha, you can use dark, milk or white chocolate. Prepare aromatic mocha with cinnamon and whipped cream according to our recipe.
Мокко, также известный как мокачино, — кофейный напиток, который возник в Америке. Это вариация латте с добавлением шоколада. Для приготовления мокко можно использовать черный, молочный или белый шоколад. Приготовьте ароматное мокко с корицей и взбитыми сливками по нашему рецепту.
Steps / Шаги:
-
Finely chop the chocolate, beat the cream with a blender.
Шоколад мелко порубите, сливки взбейте блендером. -
Pour milk into a saucepan and boil with a cinnamon stick. Add chocolate and stir until completely dissolved. Remove the saucepan from the heat and let the milk sit, covered, for about 5 minutes.
В сотейник влейте молоко и вскипятите с палочкой корицы. Добавьте шоколад и перемешайте до полного растворения. Уберите сотейник с огня и дайте молоку настояться под крышкой около 5 минут. -
Brew coffee in a Turk.
В турке сварите кофе. -
Heat the milk, pour coffee into it, add sugar, vanilla extract.
Подогрейте молоко, влейте в него кофе, добавьте сахар, экстракт ванили. -
Pour the finished drink into glasses and carefully spread the whipped cream on top.
Разлейте готовый напиток по бокалам, сверху аккуратно распределите взбитые сливки.
Recipe from foods3.su