Wash and dry the mint.
Мяту промойте и высушите.
Rub the mint lightly with your fingers to release the scent from the leaves. Place it in a saucepan, fill it with milk and put it on the fire. Bring to a boil, stirring constantly. Add sugar to milk and cook for another minute.
Мяту слегка разотрите пальцами, чтобы листья дали запах. Выложите ее в сотейник, залейте молоком и поставьте на огонь. Доведите до кипения, постоянно помешивая. В молоко добавьте сахар и варите еще минуту.
Cool the finished milk and strain. Pour in the dye until you get a mint color.
Готовое молоко остудите и процедите. Влейте краситель до получения мятного цвета.