Recipes / Buckwheat with kefir dressing for weight loss Гречка с кефирной заправкой для похудения
In the modern world, people have become more active and willing to think about what they eat. And based on the high popularity and relevance of the topic of healthy eating, the network is replete with relevant recipes, but not all of them are simple and accessible. Our recipe is very simple: both in preparation, and in the constituent ingredients, and in calorie content. Buckwheat without cooking with kefir can be either a good breakfast, rich in complex carbohydrates that fill you up for a long time, or a light, healthy dinner. If desired, you can add your favorite fruits or berries.
В современном мире люди всё чаще задумываются над тем, что именно они едят. Учитывая популярность и актуальность темы здорового питания, в сети полно рецептов, но не все они просты и доступны. Наш рецепт крайне прост: и в приготовлении, и в составах, и по калорийности. Гречку без варки с кефиром можно подать как питательный завтрак, богатый медленно усваиваемыми углеводами, которые дают долгое ощущение сытости, так и как лёгкий полезный ужин. По желанию можно добавить любимые фрукты или ягоды.
Steps / Шаги:
Prepare all the necessary ingredients and place them on the table for easy preparation.
Подготовьте все необходимые ингредиенты, выложите их на стол для удобства приготовления.
Rinse the buckwheat well under running water.
Гречку хорошо промойте под проточной водой.
Pour washed buckwheat with water at room temperature.
Промытую гречку залейте водой комнатной температуры.
Cover the dish with buckwheat with a lid or plate and leave for 3-4 hours or overnight so that it absorbs water and swells.
Блюдо с гречкей накройте крышкой или тарелкой и оставьте на 3-4 часа или на ночь, чтобы она впитала в себя воду и разбухла.
Add sugar or salt to the finished buckwheat to taste, stir.
К готовой гречке добавьте по вкусу сахар или соль, перемешайте.
Pour kefir over buckwheat and stir. You can add berries or fruits to taste. Bon appetit!
Залейте гречку кефиром, перемешайте. По вкусу можно добавить ягоды или фрукты. Приятного аппетита!