Recipes / Croutons from Borodino bread Гренки из бородинского хлеба
Borodino bread is one of the varieties of rye bread. To make Borodino bread, sugar, rye malt and coriander are used, among other ingredients. Croutons made from Borodino bread are especially fragrant. We recommend serving this dish hot with your favorite sauce.
Бородинский хлеб является одной из разновидностей ржаных хлебов. В состав бородинского изделия, помимо прочего, входят сахар, ржаной солод и кориандр. Гренки из такого хлеба получаются особенно ароматными. Рекомендуется подавать их горячими, с любимым соусом.
Steps / Шаги:
-
Check all the necessary ingredients, prepare the work surface, turn on the oven to preheat to 160 degrees.
Проверьте все необходимые ингредиенты, подготовьте рабочую поверхность, включите духовку разогреваться до 160 градусов. -
Cut the bread into equal-sized portions.
Нарежьте хлеб на порционные кусочки одинакового размера. -
Mix grated garlic with olive and vegetable oil, salt and ground black pepper to taste.
Смешайте тертый чеснок с оливковым и растительным маслом, солью и черным молотым перцем по вкусу. -
Coat each crouton thoroughly with the garlic mixture and butter. Place the croutons on a baking tray.
Тщательно обмажьте каждую гренку чесночной смесью и маслом. Выложите гренки на поднос для выпекания. -
Bake Borodino bread croutons for 15 minutes. Remove excess oil from croutons and serve.
Запекайте гренки из бородинского хлеба в течение 15 минут. Удалите излишки масла с гренок и подавайте блюдо к столу. -
Serve the Borodino bread croutons hot, with your favorite sauce and herbs. Bon appetit!
Подавайте гренки из бородинского хлеба горячими, с любимым соусом и зеленью. Приятного аппетита!
Recipe from foods3.su