Recipes / Millet porridge with spinach Пшенная каша со шпинатом
A nutritious and tasty breakfast sets the mood and gives you a boost of energy for the whole day. Prepare millet porridge according to our recipe. Hearty millet porridge with spinach and fried eggs is an original healthy breakfast option.
Питательный и аппетитный завтрак задаёт настроение и даёт заряд энергии на целый день. Приготовьте пшённую кашу по нашему рецепту. Сытная пшённая каша со шпинатом и яйцом-глазуньей — оригинальное решение для полезного утра.
Steps / Шаги:
-
Rinse the millet.
Пшено промойте. -
Cook the millet for 35-45 minutes.
Сварите пшено 35-45 минут. -
Heat a frying pan with butter and saute the spinach for 30-40 seconds.
Разогрейте сковороду со сливочным маслом и припустите шпинат 30-40 секунд. -
Prepare the fried egg. Heat another frying pan with vegetable oil, crack an egg into it, and fry the fried egg for 2-3 minutes. Finally, cover with a lid for 1 minute. Remove from heat.
Приготовьте глазунью. Разогрейте другую сковороду с растительным маслом, разбейте на нее яйцо, жарьте глазунью 2-3 минуты. В конце накройте крышкой на 1 минуту. Снимите с огня. -
Mix the finished millet with poached spinach and place the fried egg on top.
Готовую пшенку смешайте с припущенным шпинатом, выложите сверху глазунью.
Recipe from foods3.su