Recipes / Lazy Pie Ленивый пирог
A nutritious and tasty breakfast sets the mood and gives you a boost of energy for the whole day. Prepare a lazy pie according to our recipe - this is ciabatta in the oven in egg filling with fresh spinach leaves and cheese. Such an original version of an omelet or casserole!
Сытный и аппетитный завтрак поднимает настроение и обеспечивает заряд на весь день. Приготовьте наш ленивый пирог — запечённая чиабатта в яичной заливке с листиками шпината и сырной корочкой. Такой нестандартный вариант омлета или запеканки!
Steps / Шаги:
-
Wash the vegetables and dry with a paper towel. Preheat the oven to 180°C.
Овощи помойте, просушите бумажным полотенцем. Разогрейте духовку до 180°C. -
Cut the onion into cubes. Grate the cheese on a fine grater. Cut the ciabatta into cubes or tear it with your hands.
Лук нарежьте кубиком. Сыр натрите на мелкой терке. Чиабатту нарежьте кубиком или порвите руками. -
Prepare the filling: mix eggs, milk, salt and pepper in a bowl.
Приготовьте заливку: в миске смешайте яйца, молоко, соль и перец. -
Place ciabatta, onion and spinach in a baking dish. Then pour in the egg mixture. Add cheese and butter. Bake for 15 minutes at 180°C.
Выложите в форму для запекания чиабатту, лук и шпинат. Затем залейте яичной смесью. Добавьте сыр и масло. Запекайте 15 минут при 180°C.
Recipe from foods3.su