Recipes / Olive oil with herbs Оливковое масло на пряных травах
Olive oil is infused with herbs, namely rosemary, and acquires a delicious taste, wonderful aroma and is enriched with beneficial substances. Use fresh herbs, which you first lightly mash with your fingers for greater flavor. It is better to choose cold-pressed oil. And an important tip: for cooking, use only dry raw materials, even a drop of water can ruin the entire preparation.
Оливковое масло настаивают на пряной зелени, особенно на розмарине, что дает восхитительный вкус, прекрасный аромат и полезные вещества. Используйте свежие травы и слегка разомните их пальцами перед добавлением, чтобы усилить аромат. Предпочитайте масло холодного отжима. И главное: применяйте только сухое сырьё, даже маленькая доля воды может испортить всю заготовку.
Steps / Шаги:
-
Prepare a bouquet of herbs.
Подгтовьте букет пряных трав. -
Place the herbs in the oil container.
Поместите в емкость для масла пряные травы. -
Fill the container with olive oil and let it brew.
Залейте емкость оливковым маслом и дайте настояться.
Recipe from foods3.su