Recipes / Cheese and curd rolls Сырно-творожные рулетики
Cottage cheese is one of the few products that is suitable for a morning meal. Cottage cheese improves metabolism, improves mood, reduces cholesterol, contains 12 vitamins, large amounts of calcium, iron, and phosphorus. In addition to all this, cottage cheese is a dietary product. Cheese - starts the digestive tract, activates the production of digestive juices, therefore, awakens appetite and promotes the digestion of food.
Творог — один из немногих продуктов, идеально подходящих для завтрака. Он ускоряет обмен веществ, улучшает настроение, снижает уровень холестерина и богат 12 витаминами, а также кальцием, железом и фосфором. К тому же творог относится к диетическим продуктам. Сыр способствует запуску работы пищеварительной системы, стимулирует выработку пищеварительных соков, тем самым усиливает аппетит и помогает лучшему усвоению пищи.
Steps / Шаги:
-
Remove the cheese and cottage cheese from the packaging. Prepare the ingredients indicated in the recipe.
Сыр и творог достаньте из упаковки. Подготовьте ингредиенты, указанные в рецепте. -
Grate the cheese on a coarse grater.
Сыр натрите на крупной терке. -
Prepare the filling. In a deep plate, mix cheese, cottage cheese, egg, salt and pepper to taste.
Приготовьте начинку. В глубокой тарелке смешайте сыр, творог, яйцо, соль и перец по вкусу. -
Place the pita bread on a flat surface and spread the cheese filling on top.
Лаваш выложите на плоскую поверхность, сверху распределите сырную начинку. -
Roll the pita bread into a roll.
Сверните лаваш рулетиком. -
Heat a dry frying pan and fry the rolls on both sides for 2 minutes until golden brown.
Разогрейте сухую сковороду и обжарьте рулетики с двух сторон по 2 минуты, до румяной корочки. -
Serve these rolls for breakfast with a cup of freshly brewed coffee.
Подайте рулетики на завтрак, с чашкой свежесваренного кофе.
Recipe from foods3.su