Recipes / Homemade potatoes with sausages Картошка с сосисками по-домашнему
Potatoes with sausages - a taste from childhood. We love sausages for their versatility in any dish. And, as a rule, such recipes are very simple. Potatoes are easy to prepare and are always available in the kitchen. Combine these two hearty ingredients for a quick dinner.
Картофель с сосисками — вкус, возвращающий в детство. Мы любим сосиски за их универсальность и способность дополнить любое блюдо. Как правило, такие рецепты простые. Картофель готовится быстро, и он всегда под рукой. Соединив эти два сытных ингредиента, вы получите быстрый и сытный ужин.
Steps / Шаги:
-
Cut the potatoes into thin slices. Finely chop the onion. Cut the sausages into slices. Finely chop the garlic.
Нарежьте картошку тонкими слайсами. Мелко нашинкуйте лук. Колбаски нарежьте кружочками. Мелко измельчите чеснок. -
Fry the potatoes over medium heat with the addition of vegetable oil until half cooked. Add dried thyme.
Картошку обжарьте на среднем огне с добавлением растительного масла до полуготовности. Добавьте сушеный тимьян. -
Add onions, sausages, garlic to the potatoes and fry until golden brown. Add salt to taste.
К картошке добавьте лук, сосиски, чеснок и обжарьте до золотистой корочки. Посолите по вкусу.
Recipe from foods3.su