Recipes / Zucchini pizza base Кабачковая основа для пиццы
We all love pizza, but it is very high in calories. Surprise your loved ones by making zucchini pizza base. This recipe makes your pizza light and healthy. You can choose any filling: instead of tomato sauce, you can use just tomato paste, and as a filling you can take cheese, ham or tomatoes, bell peppers and mozzarella.
Мы все любим пиццу, но она часто ккалорийна. Поразите близких, приготовив основу для пиццы из кабачков. С этим рецептом пицца получится более легкой и полезной. Начинку можно выбрать любую: вместо томатного соуса подойдёт просто томатная паста, а в качестве начинки используйте сыр, ветчину или помидоры, болгарский перец и моцареллу.
Steps / Шаги:
-
Grate the zucchini on a coarse grater, grate the cheese on a fine grater. Preheat the oven to 170°C.
Кабачки натрите на крупной терке, сыр натрите на мелкой терке. Разогрейте духовку до 170°C. -
In a blender, puree all ingredients until smooth: zucchini, cheese, egg, flour and spices.
В блендере измельчите все ингредиенты до однородности: цукини, сыр, яйцо, муку и специи. -
Place the resulting mass on a baking sheet lined with parchment and smooth it out. Place in the oven and bake for 15 minutes at 170°C. Remove the baking sheet, turn the crust over and bake for another 5 minutes.
Выложите получившуюся массу на противень, застеленный пергаментом, и разравняйте. Поставьте в духовку и выпекайте 15 минут на 170°C. Достаньте противень, переверните корж и выпекайте ещё 5 минут. -
Grease the finished crust with tomato sauce, add the filling, bake for another 15 minutes until the ingredients are ready.
Готовый корж смажьте томатным соусом, выложите начинку, запекайте еще 15 минут до готовности ингредиентов.
Recipe from foods3.su