Recipes / Chimichurri sauce Соус «Чимичурри»
Chimichurri is a Latin American sauce for fried meat. The recipe for this sauce was invented in Argentina and is a mixture of fresh herbs and garlic. In Chimichurri you can marinate meat for shish kebab, barbecue or fish. Preparing the sauce is easy and simple.
«Чимичурри» — это аргентинский соус к жареному мясу. Его рецепт возник в Аргентине и представляет собой сочетание свежих трав с чесноком. В этот соус можно замариновать мясо для шашлыка, барбекю или рыбы. Приготовление его простое и доступное.
Steps / Шаги:
-
Chop the parsley.
Измельчите петрушку. -
Place all ingredients in a blender bowl, add spices, pour in lemon, wine vinegar and olive oil and blend until smooth.
Положите в чашу блендера все ингредиенты, добавьте специи, влейте лимонный, винный уксус и оливковое масло и измельчите до однородной консистенции.
Recipe from foods3.su