Recipes / Red Velvet Pancakes Панкейки «Красный бархат»
Pancakes are American fluffy pancakes with a delicate dough structure. The main advantage is that they are cooked without oil, in a dry frying pan. For a bright Saturday breakfast, this recipe for Red Velvet Pancakes will come in handy.
Панкейки — это американские пышные блинчики с воздушной текстурой теста. Главная их ценность в том, что они готовятся без масла на сухой сковороде. Для насыщенного субботнего завтрака подойдёт рецепт панкейков «Красный бархат».
Steps / Шаги:
-
Melt the butter. Chop the mint.
Растопите сливочное масло. Измельчите мяту. -
Pour wine vinegar into the milk and let stand for a couple of minutes.
Влейте в молоко винный уксус и дайте постоять пару минут. -
Add sugar, eggs, melted butter to milk and beat with a mixer. Add sifted flour, cocoa powder, soda, baking powder and mix again, gradually adding coloring.
В молоко добавьте сахар, яйца, растопленное сливочное масло и взбейте миксером. Всыпьте просеянную муку, какао-порошок, соду, разрыхлитель и еще раз перемешайте, постепенно добавляя краситель. -
Bake pancakes in a dry hot frying pan until done.
Выпекайте панкейки на сухой раскаленной сковороде до готовности. -
Whisk the yogurt with the lemon zest, powdered sugar and mint.
Взбейте йогурт с лимонной цедрой, сахарной пудрой и мятой.
Recipe from foods3.su