Recipes / Sandwich "Caprese" Сэндвич «Капрезе»
Sandwiches have become a part of our food culture; they are loved by everyone and are easy to prepare. Sandwich "Caprese" - for fans of Italian cuisine. A classic combination of tomatoes and mozzarella. An easy and delicious breakfast recipe.
Сэндвичи крепко укоренились в нашей кухне: любимы всеми и просты в приготовлении. Сэндвич «Капрезе» ради поклонников итальянской кухни — классическое сочетание помидоров и моцареллы. Рецепт лёгкого и вкусного завтрака.
Steps / Шаги:
-
Slice the mozzarella. Cut the tomatoes into thin slices.
Нарежьте моцареллу. Нарежьте помидоры на тонкие кружочки. -
Cut the baguette into 4 pieces and fry in a dry hot frying pan until crispy.
Разрежьте багет на 4 части и поджарьте на сухой раскаленной сковороде до хрустящей корочки. -
Spread pesto on both sides of the baguette, top with mozzarella and sprinkle with dried basil.
Багет с обеих сторон смажьте песто, сверху выложите моцареллу и посыпьте сушеным базиликом. -
Place the sliced tomatoes on top of the mozzarella and close the sandwich with the second part of the baguette, pressing it down with your hand.
Выложите нарезанные помидоры поверх моцареллы и закройте сэндвич второй частью багета, придавив его рукой.
Recipe from foods3.su