Recipes / Beef with carrots and beans Говядина с морковкой и фасолью
Beef and beans are eaten all over the world. It is difficult to determine the exact nationality of this dish; recipes for similar dishes are found in different countries. If desired, you can use small pieces of meat instead of minced meat.
Говядину с фасолью готовят во многих уголках мира. Точно определить её национальную принадлежность сложно, так как похожие варианты блюд встречаются в разных кухнях. При желании вместо фарша можно использовать небольшие кусочки мяса.
Steps / Шаги:
-
Cut the carrots into strips. Chop the garlic.
Нарежьте морковь полосками. Измельчите чеснок. -
In a heated frying pan, fry the minced meat with spices. Transfer the meat to another bowl.
На разогретой сковороде обжарьте фарш со специями. Переложите мясо в другую посуду. -
In the same frying pan, fry the green beans, carrots and garlic, add a little water and simmer under the lid until tender.
На этой же сковороде обжарьте стручковую фасоль, морковь и чеснок, налейте немного воды и тушите под крышкой до готовности. -
Add the meat to the prepared vegetables, stir and pour in soy sauce.
К готовым овощам выложите мясо, перемешайте и влейте соевый соус.
Recipe from foods3.su