Prepare all ingredients.
Подготовьте все ингредиенты.
Mix wheat and corn flour, salt and baking powder in a bowl. Add the egg, milk and knead the dough to the consistency of liquid sour cream.
Смешайте в миске пшеничную и кукурузную муку, соль и разрыхлитель. Добавьте яйцо, молоко и замесите тесто по консистенции жидкой сметаны.
Add corn to the dough and mix well.
В тесто добавьте кукурузу и хорошо перемешайте.
Bake the pancake in butter until golden brown.
Выпекайте оладье на сливочном масле до румяной корочки.