Cut the chicken fillet into small strips. In a separate bowl, beat the eggs.
Куриное филе нарежьте на небольшие полоски. В отдельной миске взбейте яйца.
Arrange the chicken in an even layer and season with salt and pepper.
Разложите курицу ровным слоем, посолите и поперчите.
Dredge the chicken pieces first in flour, then in egg, then in breadcrumbs.
Обваляйте кусочки курицы сначала в муке, затем в яйце, затем в панировочных сухарях.
Heat a frying pan with vegetable oil and fry the chicken slices until cooked.
Разогрейте сковороду с растительным маслом и обжарьте куриные слайсы до готовности.