Recipes / Tomato soup with dumplings Томатный суп с пельменями
Dumplings in various forms are in demand in any cuisine in the world. Our recipe for an unusual tomato soup with dumplings will help you prepare an original dish with them. We recommend using small homemade dumplings.
Пельмени пользуются спросом в самых разных кухнях мира и подаются в разных вариантах. Наш рецепт необычного томатного супа с пельменями поможет приготовить оригинальное блюдо. Рекомендуем брать домашние пельмени небольшого размера.
Steps / Шаги:
-
Chop the onion and grate the carrots.
Лук нарежьте, а морковь натрите на терке. -
Heat a frying pan with vegetable oil and saute the onions and carrots until golden brown, add tomato paste and stir.
Разогрейте сковороду с растительным маслом и пассеруйте лук и морковь до золотистого цвета, добавьте томатную пасту и перемешайте. -
Pour water and tomato juice into a saucepan and bring to a boil.
В кастрюлю налейте воду, томатный сок и доведите до кипения. -
Add dumplings to the tomato base and cook until done.
В томатную основу добавьте пельмени и варите до готовности. -
Add the roast, salt and pepper and mix well.
Добавьте зажарку, посолите, поперчите и хорошо перемешайте.
Recipe from foods3.su