Recipes / Tomato sauce with shrimp Томатный соус с креветками
For those who love seafood, we have a simple and versatile recipe for tomato sauce with shrimp. You will be surprised how in a matter of minutes you can create a spectacular dish that will not leave anyone indifferent. This sauce is suitable for any side dish: cereals, vegetables or pasta.
Тем, кто любит морепродукты, предлагаем простой и универсальный рецепт томатного соуса с креветками. Всего за несколько минут вы получите эффектное блюдо, которое не останется без внимания. Такой соус прекрасно дополняет любой гарнир: крупы, овощи или пасту.
Steps / Шаги:
-
Peel the shrimp from their shells, tails and intestines located on the back of the seafood. Chop the garlic and chili pepper. Cut the cherry in half. Cook the pasta ahead of time according to package instructions.
Креветки очистите от панцирей, хвостиков и кишечника, расположенного на спинке морепродукта. Чеснок и перец чили измельчите.Черри разрежьте пополам. Пасту сварите заранее, согласно инструкции на упаковке. -
Heat a frying pan with vegetable oil and fry the garlic and chili peppers for 2 minutes. Pour in water, add tomato pulp, cherry tomatoes, salt and pepper to taste. Simmer the sauce for 10-15 minutes until desired thickness.
Разогрейте сковороду с растительным маслом и обжарьте чеснок и перец чили 2 минуты. Влейте воду, добавьте мякоть томатов, черри, посолите и поперчите по вкусу. Тушите соус 10-15 минут до желаемой густоты. -
Add shrimp to the sauce and stir until half cooked. Add the boiled pasta, stir gently and let sit for another couple of minutes.
Добавьте в соус креветки и, помешивая, доведите их до полуготовности. Добавьте отварную пасту, аккуратно перемешайте и дайте настояться еще пару минут.
Recipe from foods3.su