Recipes / Fragrant lemon roll Ароматный лимонный рулет
The roll is quick and easy to prepare. A tasty and very aromatic roll will appeal to all lovers of unusual baked goods. Lemon gives this dish a pleasant sour taste. If guests are about to arrive, then this roll will be your salvation, its preparation will take a little time and the guests will definitely be satisfied.
Этот рулет готовится быстро и просто. Он вкусный и насыщенный ароматом, понравится всем любителям необычной выпечки. Лимон придаёт блюду лёгкую кислинку. Если гости вот-вот придут, этот рулет станет вашим спасением: он занимает мало времени в приготовлении, и гости останутся довольны.
Steps / Шаги:
-
Sift flour and baking soda into a large bowl. Wash the lemons and remove the eggs from the refrigerator in advance.
Просейте муку и соду в большую миску. Помойте лимоны, заранее достаньте яйца из холодильника. -
Mix eggs, flour, condensed milk and soda. Mix well.
Смешайте яйца, муку, сгущенное молоко и соду. Хорошо перемешайте. -
Peel and grate the lemons. Mix them with sugar, wait until the sugar is completely dissolved.
Лимоны очистите и натрите на терке. Смешайте их с сахаром, подождите пока полностью растворится сахар. -
Place the dough on parchment paper, spreading it evenly. Place in an oven preheated to 180°C for 20 minutes.
На пергаментную бумагу выложите тесто, равномерно распределив. Отправьте на 20 минут в предварительно разогретую до 180 °C духовку. -
Carefully spread the filling onto the hot crust and quickly roll it into a roll.
Аккуратно на горячий корж нанесите начинку и быстро сверните в рулет. -
Let the roll cool and serve, garnished with berries or fruit.
Дайте рулету остыть и подавайте, украсив ягодами или фруктами.
Recipe from foods3.su