Recipes / Tender chicken roll with prunes Нежный куриный рулет с черносливом
Tender chicken roll with prunes will decorate your holiday table. Tender chicken flesh goes perfectly with tart-sweet prunes. To make the filling juicy, choose large prunes with dense pulp. For originality, you can add chopped walnuts to the dried fruits.
Хрустально нежный куриный рулет с черносливом станет жемчужиной вашего праздничного стола. Нежная куриная мякоть отлично сочетается с терпко-сладким черносливом. Чтобы начинка была сочной, выбирайте крупные плоды с плотной мякотью. Для оригинальности можно добавить к сухофруктам мелко порезанные грецкие орехи.
Steps / Шаги:
-
Wash the chicken meat, trim off excess veins, soak the prunes in boiling water.
Помойте куриное мясо, обрежьте лишние прожилки, замочите чернослив в кипятке. -
Beat the chicken fillet, salt, pepper and grease each piece with mayonnaise. Then add the prunes. Grate the cheese on a medium grater and sprinkle with prunes.
Отбейте куриное филе, посолите, поперчите и смажьте каждый кусочек майонезом. Затем выложите чернослив. Натрите сыр на средней терке и посыпьте чернослив. -
Roll the meat into a roll and wrap tightly in foil. Bake in an oven preheated to 170 ℃ for about 30-40 minutes.
Закрутите мясо в рулет и плотно заверните в фольгу. Запекайте в разогретой до 170 ℃ духовке примерно 30-40 минут. -
Be sure to let the roll cool before serving to prevent it from falling apart. Cut into circles and place on a plate, garnished with fresh herbs.
Обязательно дайте остыть рулету перед подачей, чтобы он не распался. Нарежьте на кружочки и выложите на тарелку, украсив свежей зеленью.
Recipe from foods3.su