Peel the garlic. Wash and dry the meat.
Очистите чеснок. Помойте и обсушите мясо.
Grind parsley, garlic, nuts, thyme, and lemon zest in a blender. Add salt and pepper.
Измельчите в блендере петрушку, чеснок, орехи, тимьян, лимонную цедру. Добавьте соль и перец.
Beat the fillet. Place the prepared mixture on each piece and sprinkle with cheese, then roll into a roll. Wrap each roll in foil and place in a steamer. Cook for 30 minutes.
Отбейте филе. На каждый кусок выложите приготовленную смесь и посыпьте сыром, затем сверните в рулет. Каждый рулет обверните в фольгу и положите в пароварку. Готовьте 30 минут.
Serve chicken rolls with herbs.
Подавайте куриные рулеты с зеленью.